Second Cycle Degree/Two Year Master in Human Nutrition, Well-Being and Health

Course structure diagrams for students enrolled a.y. 2021/22

First Year

Compulsory teaching activities

Period ? The period in which lectures are held 1: 26/09/2022 - 23/12/2022 2: 27/02/2023 - 01/06/2023 E: 26/09/2022 - 01/06/2023 CT1: 27/10/2022 - 23/12/2022 CT2: 20/02/2023 - 09/06/2023 ssd ? Disciplinary-scientific area to which the learning activity belongs cfu ? Credits
95820 Biochemistry and Nutritional Physiology I.C. 1
25555  Nutritional Biochemistry 1 BIO/10 6
78799  Nutritional Physiology 1 BIO/09 6
90808 Food Chemistry 1 CHIM/10 6
95818 Scientific Methodology in Human Nutrition 1 MED/49 6
95821 Pharmacology and Applied Nutraceutical  I.C. 2
94189  Applied Nutraceutical 2 BIO/10 6
95822  Pharmacology Nutrition 2 BIO/14 6
95826 Physical Exercise and Health Products I.C. - Not available for the year  2022/2023 2
95827  Exercises, Sports and Health 2 M-EDF/01 5
95828  Regulation and Marketing of Health 2 SECS-P/08 5
95823 Psychology and Phylosophy in Health I.C. 2
95825  Nutrition and Psychological and Cognitive Wellbeing 2 M-PSI/01 6
95824  Phylosophy of Health 1 M-FIL/05 5

Second Year

Compulsory teaching activities

Period ? The period in which lectures are held 1: 26/09/2022 - 23/12/2022 2: 27/02/2023 - 01/06/2023 E: 26/09/2022 - 01/06/2023 CT1: 27/10/2022 - 23/12/2022 CT2: 20/02/2023 - 09/06/2023 ssd ? Disciplinary-scientific area to which the learning activity belongs cfu ? Credits
95831 Community Nutrition and Nutrition Education 1 MED/49 6
95830 Diet and Chronic Degenerative Disease 1 MED/49 6
26337 English Proficiency B2 1 6
95832 Food Safety Law I.C. 1
95833  National and European Union Food Law 1 IUS/01 6
95834  Veterinary Legislation and Food Safety 2 VET/08 5
95829 Microbiome and Health 1 CHIM/11 5
47951 Food Toxicology 2 BIO/14 6

Elective from the list below (8 - 20 CFU)

The concrete activation of the activities autonomously chosen is approved annually.
Period ? The period in which lectures are held 1: 26/09/2022 - 23/12/2022 2: 27/02/2023 - 01/06/2023 E: 26/09/2022 - 01/06/2023 CT1: 27/10/2022 - 23/12/2022 CT2: 20/02/2023 - 09/06/2023 ssd ? Disciplinary-scientific area to which the learning activity belongs cfu ? Credits
99696 Environmental Ethics, Sustainability and Decisions 1 SECS-P/01 4
99712 Preclinical Research of Nutraceuticals
* Questo insegnamento prevede un numero massimo di posti selezionabili (MAX 20). 		1 BIO/14 4
99710 Sport Nutrition and Supplements 1 BIO/10 4
03589 Anthropometry 2 BIO/08 4
B1386 Anthropometry and Applied Medical Biochemistry
* Questo insegnamento prevede un numero massimo di posti selezionabili (MAX 15). 		2
03589  Anthropometry 2 BIO/08 4
39305  Applied Medical Biochemistry 2 BIO/12 4
39305 Applied Medical Biochemistry
* Questo insegnamento prevede un numero massimo di posti selezionabili (MAX 15). 		2 BIO/12 4
99709 Plants and Nutrition 2 BIO/15 4
A scelta dello studente tra le attività formative attivate dall'ateneo di Bologna (max limit 20 CFU)
Soft skills (max limit 20 CFU)
89455 Patents & Trade Marks CT1 3
97251 COOPERARE PER INNOVARE: LA COOPERATIVA COME E PERCHE' - RIMINI CT2 4
94119 Employability: Strategy and Knowledge to Enter the Job Market CT2 3
94132 PSICOLOGIA DELL'APPRENDIMENTO. STRATEGIE COGNITIVE, EMOTIVE E MOTIVAZIONALI PER APPRENDERE DAGLI ERRORI CT2 3
99637 SCRITTURA ACCADEMICA E PROFESSIONALE - LM - AREA SCIENTIFICO TECNOLOGICA CT2 3
94122 SOFT SKILLS TO BE EFFECTIVE AT WORK CT2 3
94126 SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND ONE HEALTH - RIMINI CT2 3
86672 Soft Skills to be Effective at Work - Rimini CT2 3
94128 TEORIE E TECNICHE PER PARLARE IN PUBBLICO CON ELEMENTI DI ANALISI DELLE DINAMICHE DI GRUPPO CT2 3

Final Dissertation (15 CFU)

Nell’ambito della prova finale, lo studente può scegliere di svolgere un tirocinio presso enti ed aziende esterne, in Italia oppure all'estero. Queste attività preparatorie possono essere inserite nella carriera per specificare la natura del lavoro svolto e registrate, a seconda dei casi, con un’idoneità o un voto. Allo studente che svolgerà il tirocinio in preparazione della prova finale in Italia o all’estero la prova finale sarà scomposta in due parti: prova finale e tirocinio prova finale in Italia o all’estero.
Period ? The period in which lectures are held 1: 26/09/2022 - 23/12/2022 2: 27/02/2023 - 01/06/2023 E: 26/09/2022 - 01/06/2023 CT1: 27/10/2022 - 23/12/2022 CT2: 20/02/2023 - 09/06/2023 cfu ? Credits
82333 Internship for Final Examination Abroad LM (12 CFU)
Se scegli quest’attività intendi partecipare a un bando per la mobilità internazionale (es.: Erasmus+ Mobilità Tirocinio) o attivare un tirocinio presentando richiesta tramite SOL - Tirocini (per saperne di più vai sul sito web del tuo CdS > homepage > studiare > tirocinio prova finale). 		1 12
82332 Internship for Final Examination LM (12 CFU)
Se scegli quest’attività intendi attivare un tirocinio presentando richiesta tramite SOL - Tirocini (per saperne di più vai sul sito web del tuo CdS > homepage > studiare > tirocinio prova finale). 		1 12
86158 Final Examination LM (15 CFU) 2 15
86160 Final Examination LM (3 CFU) 2 3