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| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 20/09/2021 - 17/12/2021 2: 21/02/2022 - 27/05/2022 A: 20/09/2021 - 27/05/2022 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 96453 | CHIMICA GENERALE E LABORATORIO | 1 | A | CHIM/03 | 6 |
| 96452 | MATEMATICA E STATISTICA APPLICATE ALLA GASTRONOMIA E AI SISTEMI AGROALIMENTARI | 1 | A | MAT/07 | 6 |
| 96455 | STORIA E ANTROPOLOGIA DELL'ALIMENTAZIONE (C.I.) | 1 | |||
| 96457 ANTROPOLOGIA DELL'ALIMENTAZIONE | 1 | A | M-DEA/01 | 6 | |
| 96456 STORIA DELL'ALIMENTAZIONE | 1 | A | M-STO/01 | 6 | |
| 15349 | TIROCINIO | 1 | F | 5 | |
| 96460 | BIOCHIMICA, NUTRIZIONE E NUTRACEUTICA | 2 | B | BIO/10 | 9 |
| 96461 | ESTETICA E TEORIE DEL GUSTO | 2 | B | M-FIL/04 | 6 |
| 96458 | FONDAMENTI DI TECNOLOGIE E QUALITA' DEI PRODOTTI ENOGASTRONOMICI | 2 | B | AGR/15 | 6 |
| 96459 | MICROBIOLOGIA GENERALE E ALIMENTARE | 2 | B | AGR/16 | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 20/09/2021 - 17/12/2021 2: 21/02/2022 - 27/05/2022 A: 20/09/2021 - 27/05/2022 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 26356 | IDONEITA' LINGUA FRANCESE B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26338 | IDONEITA' LINGUA INGLESE B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26350 | IDONEITA' LINGUA SPAGNOLA B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26344 | IDONEITA' LINGUA TEDESCA B - 1 | 1 | E | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 20/09/2021 - 17/12/2021 2: 21/02/2022 - 27/05/2022 A: 20/09/2021 - 27/05/2022 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 96464 | BIODIVERSITÀ ED EVOLUZIONE DELL'ALIMENTAZIONE UMANA (C.I.) - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | |||
| 96465 HABITAT E SERVIZI ECOSISTEMICI NEI PAESAGGI ENOGASTRONOMICI | 1 | A | BIO/03 | 5 | |
| 96466 VARIABILITÀ BIOCULTURALE NELL'EVOLUZIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI | 1 | A | BIO/08 | 5 | |
| 96467 | ECONOMIA E ORGANIZZAZIONE AZIENDALE - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | C | ING-IND/35 | 6 |
| 96468 | PSICOLOGIA DELLA COMUNICAZIONE - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | B | M-PSI/01 | 6 |
| 96463 | QUALITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | C | AGR/20 | 6 |
| 96462 | QUALITÀ DELLE PRODUZIONI VEGETALI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | B | AGR/03 | 6 |
| 96470 | PROMOZIONE DEI PRODOTTI ENOGASTRONOMICI NEI MEDIA AUDIOVISIVI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | B | L-ART/06 | 6 |
| 96472 | QUALITÀ E SICUREZZA ALIMENTARE (C.I.) - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | |||
| 96473 FORMULAZIONE, TRASFORMAZIONE E CONFEZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI | 2 | B | AGR/15 | 5 | |
| 96474 MICROBIOLOGIA PREDITTIVA APPLICATA ALLE PREPARAZIONI GASTRONOMICA | 2 | B | AGR/16 | 5 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 20/09/2021 - 17/12/2021 2: 21/02/2022 - 27/05/2022 A: 20/09/2021 - 27/05/2022 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 91074 | TIROCINIO II - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | F | 5 | |
| 96485 | DIRITTO ALIMENTARE E TUTELA DEL CONSUMATORE - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | B | IUS/03 | 6 |
| 96484 | SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE APPLICATA ALLA GASTRONOMIA E ALLE COLLETTIVITÀ - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | B | BIO/10 | 6 |
| 27281 | SEMINARI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | F | 4 | |
| 96486 | SOCIOLOGIA DEI CONSUMI ALIMENTARI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 1 | B | SPS/08 | 6 |
| 91103 | TIROCINIO III - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | F | 5 | |
| 96487 | ECONOMIA E MARKETING DEI PRODOTTI ENOGASTRONOMICI - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | C | AGR/01 | 6 |
| 96488 | FOTOGRAFIA E COMUNICAZIONE DEL CIBO - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | B | L-ART/03 | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 20/09/2021 - 17/12/2021 2: 21/02/2022 - 27/05/2022 A: 20/09/2021 - 27/05/2022 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
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| 87471 | TIROCINIO IN PREPARAZIONE DELLA PROVA FINALE | 1 | E | 8 | |
| 96595 | PREPARAZIONE PROVA FINALE ALL'ESTERO | 1 | E | 8 | |
| 81354 | TIROCINIO IN PREPARAZIONE DELLA PROVA FINALE ALL'ESTERO | 1 | E | 8 | |
| 86515 | PROVA FINALE (2 CFU) - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | E | 2 | |
| 96489 | PROVA FINALE L - non attivo per l'anno 2021/2022 | 2 | E | 10 |