Nella pagina COMPILARE IL PIANO DI STUDIO, del sito web del tuo Corso di studio, puoi trovare tutte le informazioni per effettuare le scelte previste dal tuo piano didattico.
Il Corso di Studio promuove e valorizza lo svolgimento di attività formative all’estero.
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 38837 | CHIMICA GENERALE | 1 | A | CHEM-03/A | 6 |
| 69156 | FISICA TECNICA | 1 | B | IIND-07/A | 6 |
| 13644 | MATEMATICA E STATISTICA - non attivo per l'anno 2026/2027 | 1 | A | MATH-03/A | 8 |
| B5295 | QUALITÀ E CERTIFICAZIONE NELLE IMPRESE ALIMENTARI E VITIVINICOLE | 1 | B | AGRI-07/A | 6 |
| 65951 | BIOCHIMICA | 2 | A | BIOS-07/A | 6 |
| 28598 | CHIMICA ORGANICA (C.I.) | 2 | |||
| 06329 CHIMICA DELLE SOSTANZE NATURALI | 2 | A | CHEM-05/A | 6 | |
| 18167 FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA | 2 | A | CHEM-05/A | 6 | |
| 29367 | ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA ALIMENTARE | 2 | B | AGRI-01/A | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 26356 | IDONEITA' LINGUA FRANCESE B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26338 | IDONEITA' LINGUA INGLESE B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26350 | IDONEITA' LINGUA SPAGNOLA B - 1 | 1 | E | 6 | |
| 26344 | IDONEITA' LINGUA TEDESCA B - 1 | 1 | E | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 69152 | BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI ED ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (C.I.) | 1 | |||
| 69153 BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI | 1 | B | AGRI-08/A | 6 | |
| 69154 ISPEZIONE ED IGIENE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE | 2 | B | MVET-02/B | 6 | |
| 29405 | IMPIANTI ALIMENTARI - non attivo per l'anno 2026/2027 | 1 | B | AGRI-04/B | 6 |
| 89269 | OPERAZIONI UNITARIE E APPLICAZIONI (C.I) | 1 | |||
| 88173 ESERCITAZIONI DI APPLICAZIONI DI OPERAZIONI UNITARIE | 1 | C | AGRI-07/A | 3 | |
| 31285 OPERAZIONI UNITARIE | 1 | B | AGRI-07/A | 6 | |
| 28552 | PRODUZIONI ANIMALI (C.I.) | 1 | |||
| 01074 ZOOCOLTURE | 1 | C | AGRI-09/D | 3 | |
| 01081 ZOOTECNICA SPECIALE | 1 | B | AGRI-09/C | 6 | |
| 27336 | PRODUZIONI VEGETALI (C.I.) | 2 | |||
| 29371 COLTURE ARBOREE | 2 | C | AGRI-03/A | 3 | |
| 29369 ECOLOGIA DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI E COLTURE ERBACEE | 2 | B | AGRI-02/A | 6 | |
| 65816 | STECHIOMETRIA E PROCESSI CHIMICI | 2 | A | CHEM-03/A | 6 |
| 00887 | SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE | A | A | BIOS-07/A | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 42175 | ISPEZIONI E CONTROLLI FITOSANITARI DELLE DERRATE - non attivo per l'anno 2026/2027 | 1 | D | AGRI-05/B | 4 |
| 65814 | AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE | 2 | D | 4 | |
| 97204 | GESTIONE DELLA QUALITA' DELLA FRUTTA | 2 | D | AGRI-03/A | 4 |
| 29570 | PROGETTAZIONE IGIENICA E SANIFICAZIONE | 2 | D | AGRI-07/A | 4 |
| 31580 | TECNOLOGIE DEI CEREALI E DERIVATI | 2 | D | AGRI-07/A | 4 |
| C7653 |
TIROCINIO INTEGRATIVO
Questa attività può essere attivata tramite l’applicativo “Tirocini online” solo dopo aver concluso il TIROCINIO CURRICULARE da 5 CFU. Il tirocinio integrativo può essere realizzato sia presso la medesima azienda/ente dove è già stato svolto il tirocinio curriculare sia presso altra azienda/ente. |
2 | D | 4 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 15349 |
TIROCINIO
Questa attività 15349 TIROCINIO (5 CFU) può essere attivata nell’applicativo “Tirocini online” solo dopo aver sostenuto gli esami: FISICA TECNICA, QUALITÀ E CERTIFICAZIONE NELLE IMPRESE ALIMENTARI E VITIVINICOLE, IMPIANTI ALIMENTARI. |
1 | F | 5 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 15349 | TIROCINIO | 1 | F | 5 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
ssd ? Settore scientifico disciplinare a cui appartiene l'insegnamento | cfu ? Crediti formativi universitari | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 29232 | DIRITTO ALIMENTARE | 1 | B | GIUR-03/B | 6 |
| 66047 | PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEI PRODOTTI E DELLE DERRATE | 1 | B | AGRI-05/B | 6 |
| 28840 | TECNOLOGIE ALIMENTARI (C.I.) | 1 | |||
| 11634 TECNOLOGIE ALIMENTARI I | 1 | B | AGRI-07/A | 6 | |
| 29414 TECNOLOGIE ALIMENTARI II E PRINCIPI DI CONFEZIONAMENTO | 1 | B | AGRI-07/A | 6 | |
| 88378 | ANALISI CHIMICHE E SENSORIALI DEI PRODOTTI ALIMENTARI (C.I.) | 2 | |||
| 24207 ANALISI DEGLI ALIMENTI | 2 | C | AGRI-07/A | 3 | |
| 03596 CHIMICA DEGLI ALIMENTI | 2 | B | CHEM-07/B | 6 | |
| 29419 | MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (C.I.) | 2 | |||
| 42629 MICROBIOLOGIA ALIMENTARE | 2 | B | AGRI-08/A | 6 | |
| 04221 MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE | 2 | C | AGRI-08/A | 6 |
| periodo ? L'arco di tempo in cui si tengono le lezioni di un insegnamento 1: 21/09/2026 - 18/12/2026 2: 22/02/2027 - 28/05/2027 A: 21/09/2026 - 28/05/2027 | tipo ? A: di base B: caratterizzanti C: affini o integrative D: a scelta dello studente E: prova finale e conoscenza della lingua inglese S: Stage F: altre |
cfu ? Crediti formativi universitari | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 81355 |
PREPARAZIONE PROVA FINALE ALL'ESTERO
Se scegli quest’attività intendi partecipare ad un bando per la mobilità internazionale d’Ateneo (es.: Bando Tesi Estero, Erasmus+, etc.) L’individuazione dell’ente ospitante e la definizione delle attività sono da concordare col relatore di tesi. |
1 | E | 4 | |
| 70441 |
TIROCINIO IN PREPARAZIONE DELLA PROVA FINALE
Se scegli quest’attività intendi attivare un tirocinio presentando richiesta tramite Studenti Online nella sezione Tirocinio (per saperne di più vai sul sito web del tuo CdS > homepage > studiare > tirocinio prova finale). |
1 | E | 4 | |
| 81354 |
TIROCINIO IN PREPARAZIONE DELLA PROVA FINALE ALL'ESTERO
Se scegli quest’attività intendi partecipare a un bando per la mobilità internazionale (es.: Erasmus+ Mobilità Tirocinio) o attivare un tirocinio presentando richiesta tramite Studenti Online nella sezione Tirocinio (per saperne di più vai sul sito web del tuo CdS > homepage > studiare > tirocinio prova finale). |
1 | E | 4 | |
| 82349 | PROVA FINALE (1 CFU) | 2 | E | 1 | |
| 35074 |
PROVA FINALE L
Se scegli quest’attività intendi concordare una tesi col relatore che non prevede l’attivazione di un tirocinio o lo svolgimento dell’attività all’estero. |
2 | E | 5 |
