Docenti

Elena Babini

Professoressa associata

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Elena Baldi

Professoressa associata

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Riccardo Baroncelli

Professore associato

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Alessandra Bendini

Professoressa associata

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Alessandra Bordoni

Professoressa ordinaria

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Risultati Esame Biochimica 19/07/2023

Pubblicato il 2023-08-01 14:07:25

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Sara Bosi

Professoressa associata

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Proposte di tesi per Lauree Magistrali

Pubblicato il 2025-10-27 06:28:30

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Maria Caboni

Professoressa ordinaria

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TA1 8 giu 26

Pubblicato il 2026-06-09 11:41:52

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Francesco Capozzi

Professore ordinario

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Chiara Cevoli

Professoressa associata

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Fabio Chinnici

Professore associato

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Depositati i materiali didattici relativi al Modulo 1 e 2 del corso di Gestione della Qualità

Pubblicato il 2017-09-26 18:29:48

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Marco Dalla Rosa

Professore ordinario

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Risultati Test Tecnologia dei Cereali e Derivati 08-6-2026

Pubblicato il 2026-06-16 15:37:32

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Francesca Danesi

Professoressa associata

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Special Issue “Role of ROS-Induced NLRP3 Inflammasome Activation in Chronic Diseases and Conditions”

Pubblicato il 2021-06-30 17:28:07

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Laura Depalo

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Angelo Fabbri

Professore associato

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Calendario attività didattiche in evidenza

Pubblicato il 2022-10-15 11:52:58

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Andrea Gianotti

Professore associato

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Chiarimenti relativi alla modalità di verifica di Microbiologia Alimentare

Pubblicato il 2025-02-16 18:20:06

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Luca Laghi

Professore associato

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Lezione Chimica Imola 21.11.2025

Pubblicato il 2025-11-21 10:13:15

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Gerardo Manfreda

Professore ordinario

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Orario ricevimento per studenti Anno Accademico 2026-2027

Pubblicato il 2026-06-16 16:08:43

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Carlo Mengucci

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

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Annamaria Mincuzzi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

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Claudia Naldi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

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PROPOSTE DI TIROCINIO E TESI DISPONIBILI

Pubblicato il 2023-01-10 16:25:00

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Giuseppina Paola Parpinello

Professoressa associata

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SMARTFORCLIME (2024-2026) - Progetto MASAF

Pubblicato il 2024-02-27 12:39:10

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Frederique Pasquali

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Francesca Patrignani

Professoressa ordinaria

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Appello Biologia dei Microrganismi 03/06/2026. Mandare mail per accettazione voto. trasmetterò io gli esiti al prof. Manfreda

Pubblicato il 2026-06-07 21:27:14

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Massimiliano Petracci

Professore ordinario

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Il cibo si fa narrazione: al via a Cesena il ciclo di incontri sulle gastronomie letterarie

Pubblicato il 2026-04-30 07:35:32

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Emiliano Porri

Ricercatore confermato

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richiesta teams

Pubblicato il 2024-10-21 11:51:03

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Santina Romani

Professoressa associata

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Risultati esame di PROGETTAZIONE IGIENICA E SANIFICAZIONE (Moduli 1 e 2) del 16.06.2026

Pubblicato il 2026-06-19 14:32:41

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Adamo Domenico Rombolà

Professore associato

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OPPORTUNITA' DI TIROCINIO E TESI PRESSO L'AZIENDA BIOLOGICA ORSI - VIGNETO SAN VITO (VALSAMOGGIA, BO)

Pubblicato il 2026-06-27 06:05:46

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Massimiliano Rossi

Professore associato

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Lorenzo Siroli

Ricercatore in Tenure Track L. 79/2022

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ESITI APPELLO DI MICROBIOLOGIA GENERALE del 03/06/2026

Pubblicato il 2026-06-10 12:40:01

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Federico Sirri

Professore ordinario

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Silvia Tappi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

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Esiti appello di TA-Modulo 3 del 8/02/2023

Pubblicato il 2023-02-09 13:50:05

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Urszula Tylewicz

Professoressa associata

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Risultati Esame TA e principi di confezionamento 09.06.2026

Pubblicato il 2026-06-16 12:57:09

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Enrico Valli

Professore associato

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Risultati dell’esame di "Modificazioni chimiche e analisi degli alimenti" dell’11 giugno 2026

Pubblicato il 2026-06-25 18:21:53

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Lucia Vannini

Professoressa associata

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Risultati Esame scritto Microbiologia Predittiva Applicata alle Preparazioni Gastronomiche (SCG) - 8 giugno 2026

Pubblicato il 2026-06-25 11:22:49

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Cesare Zanasi

Professore associato

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