Docenti

Elena Babini

Ricercatrice confermata

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Elena Baldi

Professoressa associata

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Maria Cristina Barbalace

Professoressa a contratto

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Riccardo Baroncelli

Professore associato

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Alessandra Bendini

Professoressa associata

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Alessandra Bordoni

Professoressa ordinaria

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Risultati Esame Biochimica 19/07/2023

Pubblicato il 2023-08-01 14:07:25

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Sara Bosi

Professoressa associata

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Proposte di tesi per Lauree Magistrali

Pubblicato il 2024-10-30 09:29:35

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Maria Caboni

Professoressa ordinaria

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Tecnologie Alimentari 1 dl 17 luglio 25

Pubblicato il 2025-07-25 10:00:55

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Francesco Capozzi

Professore ordinario

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Enrico Casadei

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

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Chiara Cevoli

Professoressa associata

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Fabio Chinnici

Professore associato

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Depositati i materiali didattici relativi ai moduli 3B e 3C del corso di Gestione della Qualità

Pubblicato il 2017-10-10 19:01:06

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Marco Dalla Rosa

Professore ordinario

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Risultati Test FONDAMENTI DI TECNOLOGIE E QUALITA' DEI PRODOTTI ENOGASTRONOMICI Modulo 2 17-7-2025

Pubblicato il 2025-07-19 21:34:01

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Francesca Danesi

Professoressa associata

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Special Issue “Role of ROS-Induced NLRP3 Inflammasome Activation in Chronic Diseases and Conditions”

Pubblicato il 2021-06-30 17:28:07

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Laura Depalo

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Angelo Fabbri

Professore associato

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Calendario attività didattiche in evidenza

Pubblicato il 2022-10-15 11:52:58

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Tullia Gallina Toschi

Professoressa ordinaria

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Andrea Gianotti

Professore associato

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Chiarimenti relativi alla modalità di verifica di Microbiologia Alimentare

Pubblicato il 2025-02-16 18:20:06

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Luca Laghi

Professore associato

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Gerardo Manfreda

Professore ordinario

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Orario ricevimento per studenti Anno Accademico 2025-2026

Pubblicato il 2025-06-26 09:41:17

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Claudia Naldi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

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PROPOSTE DI TESI DISPONIBILI

Pubblicato il 2023-01-10 16:25:00

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Giuseppina Paola Parpinello

Professoressa associata

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SMARTFORCLIME (2024-2026) - Progetto MASAF

Pubblicato il 2024-02-27 12:39:10

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Federica Pasini

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Esame di MODIFICAZIONI CHIMICHE E ANALISI DEGLI ALIMENTI

Pubblicato il 2022-05-31 09:16:43

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Frederique Pasquali

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Francesca Patrignani

Professoressa associata

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Appello Lab Micro Applicata 10 07 2025. I voti sono stati registrati

Pubblicato il 2025-07-21 18:41:27

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Massimiliano Petracci

Professore ordinario

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Posticipo dell'avvio delle lezioni del 1° ciclo dell'A.A. 2025-2026

Pubblicato il 2025-07-31 09:24:30

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Emiliano Porri

Ricercatore confermato

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richiesta teams

Pubblicato il 2024-10-21 11:51:03

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Santina Romani

Professoressa associata

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Risultato Finale (Modulo 1 + Modulo 2) esame di Tecnologie Alimentari II e Principi di confezionamento del 24.07.2025

Pubblicato il 2025-07-30 13:29:15

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Adamo Domenico Rombolà

Professore associato

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LEZIONE DI TECNICA VITICOLA 26 MARZO 2025 - SEMINARI PROF. VON LEUWEEN E PROF. BONDADA

Pubblicato il 2025-03-26 07:38:41

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Massimiliano Rossi

Professore associato

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Lorenzo Siroli

Ricercatore in Tenure Track L. 79/2022

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ESITI APPELLO DI MICROBIOLOGIA GENERALE del 25/07/2025

Pubblicato il 2025-07-28 10:20:52

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Federico Sirri

Professore associato

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Moreno Toselli

Professore ordinario

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organizzazione appelli

Pubblicato il 2018-12-18 12:24:42

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Urszula Tylewicz

Professoressa associata

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Risultati Esame TA2 e principi di confezionamento (fuori corso) - 19.12.2024

Pubblicato il 2025-01-08 14:25:28

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Lucia Vannini

Professoressa associata

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Risultati Esame scritto Microbiologia Predittiva Applicata alle Preparazioni Gastronomiche - 24 luglio 2025

Pubblicato il 2025-08-01 17:06:00

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Cesare Zanasi

Professore associato

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