Docenti

Elena Babini

Ricercatrice confermata

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Riccardo Baroncelli

Professore associato

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Alessandra Bendini

Professoressa associata

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Christian Bergamini

Professore associato

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Sospensione lezioni

Pubblicato il 2021-03-22 12:05:53

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Alessandra Bordoni

Professoressa associata

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Risultati esame Biochimica 09 settembre 2021

Pubblicato il 2021-09-16 12:18:36

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Sara Bosi

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

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Maria Caboni

Professoressa ordinaria

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ta1 15 sett 21

Pubblicato il 2021-10-11 15:47:22

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Francesco Capozzi

Professore ordinario

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Chiara Cevoli

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

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Corso di allinemaento di matematica (OFA)

Pubblicato il 2021-10-15 15:44:02

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Fabio Chinnici

Professore associato

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Depositati i materiali didattici relativi ai moduli 3B e 3C del corso di Gestione della Qualità

Pubblicato il 2017-10-10 19:01:06

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Marco Dalla Rosa

Professore ordinario

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Risultati FORMULAZIONE E INNOVAZIONE DI PRODOTTO 13/10/21 (Mod.1 inclusivo del lavoro di gruppo)

Pubblicato il 2021-10-13 13:49:43

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Alessandra De Cesare

Professoressa associata

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Alessandra Di Francesco

Professoressa a contratto

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Angelo Fabbri

Professore associato

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Romana Fato

Professoressa associata confermata

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esiti delle prove di biochimica per Scienze ambientali del 28/06/21 con media finale

Pubblicato il 2021-06-29 10:23:09

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Tullia Gallina Toschi

Professoressa ordinaria

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Andrea Gianotti

Professore associato

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Ricevimento studenti

Pubblicato il 2021-02-17 12:31:32

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Luca Laghi

Professore associato

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Rosalba Lanciotti

Professoressa ordinaria

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Lezione di Microbiologia delle fermentazioni di giovedì 7 Ottobre

Pubblicato il 2021-10-06 12:20:04

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Maria Severina Liberati

Professoressa a contratto

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Materiale didattico

Pubblicato il 2020-11-20 16:36:52

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Gerardo Manfreda

Professore ordinario

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Ilaria Marotti

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

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Claudia Naldi

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Giuseppina Paola Parpinello

Professoressa associata

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PRIN 2019-2022: The aroma diversity of Italian white wines. Study of chemical and biochemical pathways underlying sensory characteristics and perception mechanisms for developing models of precision and sustainable enology

Pubblicato il 2021-04-24 11:58:40

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Federica Pasini

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

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Francesca Patrignani

Professoressa associata

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Esame Microbiologia Generale 13 settembre 2021. Mandare mail per accettazione voto

Pubblicato il 2021-09-14 10:02:10

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Massimiliano Petracci

Professore ordinario

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Podcast "Il cibo del futuro" (Research Corner UniBo)

Pubblicato il 2021-10-09 16:07:41

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Gianfranco Picone

Professore a contratto

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Indicazioni riguardo le nuove modalità di esame (Chimica Generale ed Inorganica Prof. Picone e Prof. Laghi)

Pubblicato il 2020-05-15 11:15:26

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Emiliano Porri

Ricercatore confermato

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ripresa lezioni on line

Pubblicato il 2021-05-17 10:25:23

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Paolo Radeghieri

Professore a contratto

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Claudio Ratti

Professore associato

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Pietro Rocculi

Professore associato

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Modalità di Esame 26.01.21

Pubblicato il 2021-01-20 10:33:40

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Santina Romani

Professoressa associata

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Risultati esame di VALORIZZAZIONE DEI SOTTOPRODOTTI del 15.10.2021

Pubblicato il 2021-10-15 15:27:36

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Valentina Manuela Siracusa

Professoressa associata di altro ateneo

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ricerca studente per studio LCA

Pubblicato il 2021-10-01 08:05:42

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Lorenzo Siroli

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

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RISULTATI APPELLO DEL 10/09/2021 PROGETTAZIONE IGIENICA E SANIFICAZIONE -MODULO 1 SIROLI

Pubblicato il 2021-09-15 16:20:32

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Federico Sirri

Professore associato

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Moreno Toselli

Professore associato

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organizzazione appelli

Pubblicato il 2018-12-18 12:24:42

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Urszula Tylewicz

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

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RISULTATI PROVA ORALE DI TA2- MODULO 3 (Tecnologie alimentari innovative per la sostenibilità e la sicurezza) DEL 03.09.2021

Pubblicato il 2021-09-10 12:04:13

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Lucia Vannini

Professoressa associata

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Risultati test scritto Microbiologia Industriale - 15 settembre 2021

Pubblicato il 2021-09-28 10:01:44

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Cesare Zanasi

Professore associato

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