La prof. Piemonti è docente presso l'Universidad Nacional de Rosario e l'Universidad Autónoma de Entre Ríos, Paraná (Argentina) ed è co-autrice del Dizionario giuridico spagnolo-italiano (Ed. Giuffré). Alla luce della sua ampia esperienza didattica, di ricerca e professionale ci parlerà dei principali modelli e degli sviluppi in campo educativo.
