Elenco degli insegnamenti del Corso con l'indicazione relativa al numero degli esami e al voto medio.
I dati sono relativi all'anno precedente e ogni voce accorpa eventuali articolazioni (moduli, sottogruppi per lettera, esami integrati).
Le idoneità non sono comprese nell'elenco.
| Insegnamento | N. Esami con voto | Voto medio |
|---|---|---|
| BIOCHIMICA E FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE C.I. | 86 | 27 |
| METODO SCIENTIFICO IN NUTRIZIONE UMANA | 50 | 29 |
| FARMACOLOGIA E NUTRACEUTICA APPLICATA C.I. | 102 | 29 |
| CHIMICA DEGLI ALIMENTI | 113 | 28 |
| ESERCIZIO FISICO E PRODOTTI PER LA SALUTE C.I. | 91 | 28 |
| PSICOLOGIA E FILOSOFIA DELLA SALUTE C.I. | 101 | 28 |