Docenti

Sara Berzuini

Professoressa a contratto

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Alessandra Bordoni

Professoressa ordinaria

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Risultati Esame Biochimica 19/07/2023

Pubblicato il 2023-08-01 14:07:25

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Maria Caboni

Professoressa ordinaria

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TA1 16 feb 26

Pubblicato il 2026-02-20 12:20:41

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Luca Camanzi

Professore ordinario

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Accesso alla piattaforma di e-learning del corso per studenti sprovvisti di credenziali @unibo.it

Pubblicato il 2019-09-26 14:47:01

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Francesco Capozzi

Professore ordinario

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Fausto Gardini

Professore ordinario

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Davide Gottardi

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

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Risultato finale (Moduli 1 + Modulo 2) di Valorizzazione dei sottoprodotti dell’industria alimentare del 13/01/2026

Pubblicato il 2026-01-15 16:21:16

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Rosalba Lanciotti

Professoressa ordinaria

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Esiti appello di valorizzazione dei sottoprodotti dell’industria alimentare - Modulo Lanciotti del 08/02/2024

Pubblicato il 2024-02-10 21:14:05

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Giulio Malorgio

Professore ordinario

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Esito Prova Scritta Gestione e amministrazione impresa vitivinicola Mod 2 del 28/01/2026

Pubblicato il 2026-01-28 16:57:22

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Giuseppe Mancuso

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

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Gerardo Manfreda

Professore ordinario

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Orario ricevimento per studenti Anno Accademico 2025-2026

Pubblicato il 2025-06-26 09:41:17

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Francesca Patrignani

Professoressa ordinaria

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Appello Biologia dei Microrganismi 09/02/2026 Mandare mail per accettazione voto. Trasmette la docente al Prof. Manfreda

Pubblicato il 2026-02-09 19:02:41

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Pietro Peroni

Professore a contratto

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Massimiliano Petracci

Professore ordinario

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Aroma della carne in cottura: basi chimiche e implicazioni sensoriali

Pubblicato il 2026-03-16 15:48:17

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Luigi Ragni

Professore associato

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Pietro Rocculi

Professore associato

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Modalità di Esame 26.01.21

Pubblicato il 2021-01-20 10:33:40

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Maria Teresa Rodriguez Estrada

Professoressa associata

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RISULTATI APPELLO FEBBRAIO 2026 DI INDUSTRIE E TECNOLOGIE ALIMENTARI DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE (STUDENTI AA 2025-2006)

Pubblicato il 2026-03-16 19:41:48

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Santina Romani

Professoressa associata

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Risultato esame di Condizionamento e Imballaggio del 03/02/2026

Pubblicato il 2026-02-05 12:25:53

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Oliver Schluter

Professore a contratto

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Valentina Manuela Siracusa

Professoressa associata di altro ateneo

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LEZIONI ONLINE del 25 e del 26 maggio 2023

Pubblicato il 2023-05-22 12:32:18

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Francesca Soglia

Professoressa associata

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Silvia Tappi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

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Esiti appello di TA-Modulo 3 del 8/02/2023

Pubblicato il 2023-02-09 13:50:05

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Urszula Tylewicz

Professoressa associata

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Risultati Esame TA2 e principi di confezionamento - 03.02.2026

Pubblicato il 2026-02-09 14:47:33

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Enrico Valli

Professore associato

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Risultati dell’esame di "Modificazioni chimiche e analisi degli alimenti" del 17 febbraio 2026

Pubblicato il 2026-03-07 08:16:24

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