Vai alla Homepage del Campus di Cesena Laurea in Scienze e cultura della gastronomia

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Il corso ti fornisce una preparazione per gestire le peculiarità enogastronomiche del territorio, promuoverle e identificare leopportunità. Il percorso formativo sviluppa competenze che collegano le caratteristiche delle produzioni enogastronomiche agli aspetti storici e sociologici del territorio.

Cosa studierai

Svilupperai conoscenze in nutrizione, legislazione, economia, marketing, linguaggio e media per una qualificazione professionale in un settore in crescita.

Esperienze all'estero

Nell'ambito delle esperienze all'estero, il Corso offre la possibilità di svolgere tirocini presso organizzazioni internazionali e partecipare a programmi di scambio. Queste esperienze offrono un contatto diretto con le realtà internazionali, arricchendo la comprensione delle dinamiche globali e fornendo un vantaggio concreto nel mercato del lavoro internazionale.

Costruisci il tuo futuro. Ecco cosa potrai fare

  • Professionista esperto in Scienze e cultura della gastronomia

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5 motivi per iscriverti al corso

Potrai focalizzare i tuoi studi sulla cultura enogastronomia, depositaria della tradizione e identità territoriale e nazionale

Diventerai l’“Esperto” di una delle eccellenze Italiane: il cibo di qualità, riconosciuto in tutto il mondo

Ti rapporterai con docenti di ambiti diversi, sia scientifici sia umanistici, che sapranno ampliare i tuoi orizzonti conoscitivi

Acquisirai competenze che ti apriranno nuove prospettive lavorative in un ambito di interesse sempre crescente

Avrai la possibilità di contatti diretti con il mondo del lavoro e di fare esperienze internazionali

I numeri del corso

  • 20% Studenti internazionali e fuori regione

  • ND Laureati in corso

  • ND Laureati con una esperienza all'estero

  • ND Laureati soddisfatti degli studi svolti

  • ND Laureati che lavorano

  • ND Laureati che non lavorano ma studiano o non cercano

  • ND Laureati che non lavorano e cercano

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